每次規劃露營行程,最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡,有現成的廚房設備和齊全的食材;在戶外,一切都得精打細算。
首先,必須考量到食材的保鮮問題,特別是夏天,稍不注意就可能導致食材變質。
而空間有限,我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡,還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇,既要簡單易煮,又要符合大家的口味,才能在戶外快速完成一道美味的料理。
在有限的水源下清洗食材和餐具,也讓我得更加注意用水的節省。
以前光是備料,大概超市就買扛一堆東西回來,真的非常辛苦,這次的露營人數比之前多,大概3個家庭的人次,雖然食材可以分散給大家準備,但是事前處理(切菜,清洗)真的很繁瑣
所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理,第一選擇就是火鍋啦;畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好,非常簡單,不用過腦,但是湯頭這件事就真的很看功力,所以就上網做了一些功課,發現可以滿足10人以上的鍋物,踏輕似乎是一個不錯的選擇。
在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理,讓我非常好奇,他有四道別出心裁的鴨式火鍋,有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨,這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理,除了冬天必備的薑母鴨外,其他都是很具特色的鍋物料理。
我特地上網做了一些功課,想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後,我發現大家對踏輕的評價相當一致。
許多人都提到他們的湯底特別,冬天吃真的非常適合,而且不會過於油膩,這讓人即使吃完一整鍋,也不會感到負擔。而且,食材的新鮮度是大家稱讚的重點,尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配,讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜,這來自於食材本身的原味,而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心,就是他啦,這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦!
這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨,感覺是最符合大家口味,所以只要再準備一些蔬菜,就可以快速搞定啦。
這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿,外面有一個很大的露營廣場,整個環境都非常好,而且重點是沒有討厭的小黑蚊,就非常大推,而且帳篷用品,都已經架好,老闆服務真的很好
南投埔里足跡民宿相關聯繫方式
地址: 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號
預約住宿電話: 0921 313 067
在露營的當天,我負責準備餐具,朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨,說真的,料理一定要看使用說明,一定要先解凍,不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。
看看這個分量,我已經用了10人份的鍋子了,還是滿出來了,都比小朋友臉還要大,這邊我們少做一件事,解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮,整隻鴨下去煮太不明智瞭,光是等水滾,大家可能就要餓肚子了。
所以加熱到一半後,感覺鴨肉沒那麼硬,就放到砧板二次處理,不然烹煮太費時了
洋蔥鴨的份量真的沒話說,應該是鍋物中的巨無霸了,果然就如官網說的,整隻鴨下去調理,真心不騙。
大家坐在一旁圍成一圈,看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯,立刻露出滿足的笑容,直呼「這味道絕對是今天的露營之王!」
露營的樂趣不只是享受美景,更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時,所有人都迫不及待地舀了一碗,熱呼呼的湯頭暖入心脾,這一刻,我想,露營的幸福就是這麼簡單。
來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧
露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包
**外觀**
洋蔥鴨的調理包打開後,搭配一整隻的鴨肉,湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃,洋蔥的味道小朋友也可以接受。
**鴨肉份量**
鴨肉份量豐富且厚實,每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味,肉質細緻多汁,輕輕一咬,豐富的肉汁和,讓人忍不住一口接一口。更特別的是,踏輕將鴨肉處理得剛好,不僅軟嫩且不失彈性,,湯汁浸潤其中,整個口感層次瞬間升級。
**湯頭口感**
湯頭非常柔和,洋蔥的甜味自然地融入湯底,帶來一種舒適的甘甜感,溫潤而不膩口,讓人不知不覺就喝了好幾碗。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜,這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面,建議搭配檸檬水,既能解膩又能增添一絲清爽感。
第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨,有了昨天的經驗,這次退冰後,有先稍微分解整隻鴨下去煮,畢竟人總是要有學習能力的啦XD
說實話,這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁,煮的時候香氣一飄散出去,連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來,好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時,陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來,朋友們調侃說,這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。
當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯,那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開,每一口都是享受,這樣的香氣和滋味,應該要再把這道胡椒鴨列入菜單,甚至可能吸引更多朋友一起來享用。
露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包
**外觀**
胡椒鴨調理包打開後,整隻鴨的份量就是巨大,真的很適合露營大家圍爐一起吃,一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈,帶著淡淡的琥珀色,透著一股溫潤的胡椒香。
**鴨肉份量**
鴨肉的份量相當大方,肉質鮮嫩,煮得剛剛好,不會過老,胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。
**湯頭口感**
湯頭清爽而不過於厚重,胡椒的辛辣恰到好處,溫暖而不嗆,但是辣度的感覺因人而異,可能有的人會覺得稍辣,整體口感很適合冬天圍爐。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
建議搭配高麗菜和金針菇,這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分,推薦搭配一杯清香的烏龍茶,讓整體風味更加清新。
踏輕鍋物線上購物網站:
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK
這次的露營旅程,讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物,絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味,讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味,溫和卻令人難忘;而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛,那種隨風飄散的香氣,路過的營友應該都非常羨慕我們。
這次和朋友們一起到南投露營,一邊享受暖呼呼的火鍋,一邊聊著天,笑聲和濃濃的湯香交織在一起,讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景,更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營,絕對是讓人難以忘懷的回憶,而這兩道鍋物,真的超值得,份量大,多人一起享用真的超劃算,省去備料的時間,也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營,帶上更多美食,繼續這段美好的冒險。
踏輕洋蔥鴨口感濃郁推薦露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻,但要讓整趟旅程更愉快,能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下,在微涼的山林夜晚,和親朋好友圍坐在帳篷旁,微風輕拂下,熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣,這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器!
為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇?首先,踏輕的調理包不僅方便攜帶,操作也超簡單,只需要熱水煮沸,就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你,踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖,洋蔥鴨的甘甜入味,再加上麻辣鴨的濃烈刺激,無論你是偏愛清爽湯底還是重口味,都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕胡椒鴨適合冬季露營
除此之外,踏輕鍋物選用的都是新鮮食材,湯頭濃郁卻不油膩,讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時,溫度往往會較低,而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚,喝上一口辛香四溢的湯,暖流瞬間從胃部蔓延至全身,給你滿滿的能量。更棒的是,這些鍋物湯底不需要額外調味,天然的食材就能帶出豐富的層次感,不僅滿足了味蕾,也減少了準備的麻煩。踏輕洋蔥鴨湯頭鮮甜推薦
踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟,只需短短幾分鐘,就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁,一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物,保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊,踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離,讓歡笑與美食交織在一起。踏輕胡椒鴨湯底辛香濃郁
還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎?立即選擇踏輕鍋物,讓你的露營之旅從此與眾不同,無論在哪裡,都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋!現在就行動,為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧!踏輕胡椒鴨露營料理包開箱
周日早晨,霏雨初霽。 天晴了,人們的心情也爽朗起來,紛紛走出家門,郊游散心。終南山、漢城湖、大明宮、浐灞園隨處可見休閑游歷的市民,即使是新建成的杜邑遺址公園,也是游客紛沓而至,成為人們放飛心情的新去處。 杜邑遺址公園位于曲江新區踏青路和金花南路的交匯處,與“中國唐苑”和“杜陵遺址生態公園”相鄰相融,是一個開放式的休閑林園。公園里林木蔥郁,芳草萋萋,環境幽靜,空氣爽清。數百畝的草坪公園,空闊曠達,碧翠油綠,綠茵場上,孩子們急著追逐打鬧,蹦跳撒歡,大人們忙著放飛鷂子,紙鳶曼舞。百畝花海姹紫嫣紅,香飄色漾,蝶逐蜂飛,爽心悅目。林園步道,幽靜整潔,三三兩兩的游客踟躇漫步,閑適平和,不時撞見散落路邊的墓塚遺址,似乎在訴說著遺址的古老歷史和文化。公園里還建有運動場地,一幫足球健兒正在奔跑追逐,激情膨脹,青春蕩漾。 據說杜邑遺址公園計劃打造成全市最大的城郊草坪公園,屆時將成為人們休閑旅游的好去處,西安市民新的休閑“打卡”地。 遺憾的是,除了草坪公園,大多數的林蔭草坪圍欄阻擋,限制游客進入,保安不時驅趕著誤入的游客,急促的哨聲和雄渾的吶喊聲在寂靜的園林顯得特別突兀和刺耳。 公園可以坐臥休息的林蔭地不多,炎炎烈日下,草坪公園屈指可數的大樹下,塞滿了帳篷和隔墊,人們擁擠在一起,享受難得的樹蔭涼風。看來還需要開辟更多的納涼之處,以滿足市民的消遣需求。 >>>更多美文:心情隨筆
每一個周日總是對于如我這樣的上班族來說,總是顯得有點慵懶,特別是太陽像個約會的男孩欲走還留的時候,精神已經為明早起床前的鬧鐘鈴聲上緊了發條,然而身體卻在一周的疲累之后,如賴床的孩子一樣,遲遲不肯醒來,沒辦法,人總有惰性。每當這個時候,我總是遣眷這行將入暮的燈光。已經過了吃晚飯的時間,華燈點起,江南城郊的煙火氣息也隨之濃郁,小橋下的河水,在燈光中泛出魚紋一樣的波浪,是充滿誘惑的金色,一邊蕩漾,一邊閃爍,有微風吹過,一切靜好。 騎著單車回家,總是顯得有點滑稽,或許我是個對燈光貪得無厭的家伙,給單車也安了個車燈。于是,黃光、白光交織在成了一個迷人眼的朦朧意境,我就這樣直行,拐彎,像是對周圍的多彩世界莫知莫覺。車燈燈光聚焦在前方十米外,那也是我眼光匯集之處,一路開去,心之所想如目之所及,談不上快樂,但是絕對的單純,如此,一束簡單的光亮讓我和周圍的世界完全隔絕了開來,清風徐來,心神,卻沒有如鬢角的發梢被輕輕觸動。 車行至離家不遠的小村莊,是一處被水泥森林包圍的城中村,清一色都是低矮的棚戶房,因為年代久遠而顯出青黑的本色,房檐一律齊刷刷的放低,高度過常人頭頂的樣子,像一排剃了板寸循規蹈矩年輕男子,又像是傍晚低頭小憩的老婦人。我突然想到了兒時城里奶奶家的小弄堂,道路是窄小的單行道,小三輪車剛好可以通過,若是兩個人騎著單車迎面而行,則要小心謹慎,側身避讓,這樣的細節往往體現著鄰里和睦相處的智慧和哲學。只是這里比起城市的喧囂來說,則要安靜許多。租住在這里的多是打工干體力活的異鄉人,勞累使他們的”生活”和人際關系顯得簡單直白,這個時候他們不是伴著黑夜安然入夢,就是熄掉燈光,放小嗓門為明日的打拼而默默汲取能量。路燈是沒有的事,偶爾的昏暗燈光,對于撲面而來的黑暗總是顯得杯水車薪。 經過這個段路,我總是略顯緊張,畢竟,我一下子進入了幾乎無聲又無光明的世界里,我總是一廂情愿的希望哪家路邊的小店能推遲打烊的時間,或者是不遠處馬路上行駛的汽車發出的強光能眷顧到我,然而黑暗就是黑暗,她毫不含糊的將我白日里看到的景致統統抹殺掉。這樣的時候,獨行的人大抵都是缺少安全感的,于是我越加依賴我車燈放出的些許光明,慶幸我這個旁人看來可笑的改裝是多么的物有所值。屏息凝神,抓住車把的手下意識的握緊了,仿佛一不小心就會被黑暗吞沒,永無翻身的可能;耳聽八方,感覺路上一切微小的存在,畢竟從邊上弄堂里突然竄出來的人會弄得我們兩敗俱傷。 突然,板房一側的草叢里傳來的蛙聲,感覺自己的耳朵被狠狠的撞擊了一下,那是我許久沒有聽過的聲音,自從自家一側的自留地被鋪了水泥地之后,我已經很多年沒有聽過這樣的蛙聲了,想來,早早到來的夏日,也讓這些卑微的生命耐不住了寂寞。我不由的停下,推著車想借助燈光一看究竟,然而很不幸,小小的燈光讓他們立刻意識到非同類的到來,他們都瞬間沉默了,我再想找都是枉然。這樣的幾次努力失敗后,我干脆關掉了車燈,果然,不一會,他們的歌聲又迫不及待的響起,仿佛想讓我了解他們的寂寞似的,我一下子明白了,“蟬噪林愈靜,鳥鳴山更幽。’的緣故,我明白這都是黑暗給我的領悟。 我們早就習慣了充斥的燈火的黑夜,事實上這樣的黑夜已經沒有什么黑暗可言了,記得小時候合唱隊唱的一首歌,“螢火蟲,螢火蟲,慢慢飛,夏夜里夏夜里,風輕吹,怕黑的孩子安心睡吧,讓螢火蟲給你一點光…”那個時候,自己能在黑暗中安然,完全是因了螢火蟲的誘惑,又有誰,誰會欣賞黑暗。但是面對這樣純凈的黑暗,我竟有了別樣的感動。想想那些城市里的燈紅酒綠,浮華表象,隔著冰冷的玻璃窗,就像是我們無盡的欲望,在夜空中綻放,而這純凈的黑暗是我們僅存的那點同情心,在此刻卻無處安放。其實,上天賜予我們黑暗,不就是給予我們美夢的溫床、纏綿的柔情以及月下獨酌的豪氣嗎?只是我們的自私和糜爛撕裂了黑暗,要是沒有黑暗,我們的生活又是多么單調呢? 我回憶起那個夜晚,在這個條路上,我騎著車為了躲避眼前竄出的野貓摔得人仰馬翻,于是第二天就為我的車子安了個燈,(本文來自”文章”閣閱讀網 轉載請保留此標記。)我想起在這個夜晚,還是這條路,我尋尋覓覓草叢中的蛙聲,于是在這純凈的黑暗里流連。感謝那只野貓,,感謝這些蛙聲,更感謝黑暗給予我的最真的疼痛和感動,我關掉車燈,獨自行走,竹杖芒鞋輕勝馬。期待黎明,但心里永遠為我所懷念的那些黑暗一席之地。
現在這個社會已經沒有鐵飯碗這個說法了,多的是創業的人,還有為生活打拼的人們。學歷低的農民工,每年在全國各地打工,為了讓生活有保障,可以養活家里的老老小小,不得不出門在外,添補家用。在不同的大小城市,收入和消費是不成比例的。有時賺的再多,也要用在房貸和車貸里,還有孩子的教育基金里,所以月光族還是月光族,生活的壓力越大,錢就不夠用。 現在的工作,銷售沒有多少人可以勝任的,就像保險一樣,雖然可以一時賺到可觀的傭金,可是靠的還是人脈之類的關系,而服務行業越是周到,就越忙碌,也是最辛苦的行業。可是現在的事業單位,看起來不錯,而又體面,但是他們的工資也并不高,不然有編制的單位的人員, 不會在外面賺外快了。 公司里的白領每天朝九晚五,作五休二的工作時間,是讓其他行業為之羨慕的,可是也是有能者勝之。可是現在個人老板也是越發的多,單休的多,雙休的少,關于社保,多多少少會幫你交的,其實現在的工作就是為社保,老了就有保障了。對于工作內容,每家公司各有各的不同,所以都是忙的時侯忙,閑的時侯閑,是十分極端的。 如今的工作,都是會電腦的多,而學歷只是一張紙,不過逃不過中國式的關系,關系戶有利有弊,只要有能力,誰還會說你。沒有關系的,雖然沒有閑話,也要好好的作,不然就是成了走的最早的那個。 穩定的工作是越來越少了,能在一家單位做的久的工作,也不多,所以一旦有了工作,就得堅持,除了特殊的原因,也不要離開,不要心情不好 ,做的不開心,那也只有離開。 羨慕有穩定工作的人們,因為一旦休息過,就會和社會脫節,不過現在也有自由職業,就像微商一樣,一層一層的代理商,只要有貨,就可以在家做生意。可是人才就像伯樂和千里馬一樣,可遇不可求,誰都一樣的,是金子都是發光的。 只要對自已有信心,多學點東西,遇到更多的人,豐富了閱歷,才可以在社會中左右逢源。 工作這嘛事,因人而異,每個人的環境不同,不一定都是一樣的,這樣才是最精彩的人生! >>>更多美文:原創散文
就這么日復一日地傲立著 時光在你腳下憔悴流過 群芳在你面前無奈搖落 容顏刻劃圈圈皺紋 身軀密布累累傷痕 展現著你不屈的意志 天空為你淚眼婆娑 大地為你深深動容 就這么年復一年地傲立著 每一個四時輪回 都有你飄逸的芬芳 那是樂觀向上的精神風骨 散發出的氣自華 枝繁葉茂的血液里 流淌著你生生不息的魂脈 多少個日月 天地間來來去去的過客 在你眼波悠忽浮過 歷盡幾許歲月滄海桑田 歷經幾度人世物換星移 依然傲然孑立這片土地 從千年風雨中走來 踏著如歌的行板 一路風采灼灼 你是一幅幽獨的風景 傲立空絕所有秀色 >>>更多美文:現代小短詩
QW155CW58PKM14
踏輕胡椒鴨鍋物試吃推薦 》戶外料理的準備指南,露營餐點更豐富踏輕洋蔥鴨露營鍋物首選 》戶外用餐的創意料理靈感,露營更有味